ธันวาคม 11, 2019

เคล็ด(ไม่)ลับ เพิ่มความจำ อัพสมองให้สดใส

“DHA” สุดยอดสารอาหารดูแลสมองและความจำในทุกช่วงวัย จุดเริ่มต้นแห่งการเรียนรู้              DHA (Docosahexaenoic Acid) จัดอยู่ในกลุ่มของกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งเป็นกรดไขมันที่จำเป็น (Essential Fatty Acid) ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้พบมากในอาหารจำพวกปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาทูน่า ปลาแมคเคอรอล ปลาซาร์ดีน โดยจากการศึกษาพบว่าในร่างกายคนเราเป็น DHA จะพบได้มากที่สุดบริเวณสมองและเนื้อเยื่อชั้นในสุดของดวงตา (เรตินา) ซึ่งหน้าที่และปริมาณของ DHA นั้นก็จะต่างกันออกไปตามแต่ละช่วงวัย   ประโยชน์ของ DHA ในแต่ […]
ธันวาคม 11, 2019

เพราะเหตุใด ? เราจึงต้องเติม Omega-3 ทุกวัน

  น้ำมันปลา แหล่งสำคัญของโอเมก้า 3             โอเมก้า 3 คือ กรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย (Essential Fatty Acid) ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับจากอาหารเท่านั้น นอกจากนั้นการปรุงอาหารโดยเฉพาะอาหารที่ปรุงโดยการทอด จะทำให้กรดไขมันโอเมก้า 3 สลายตัว ซึ่งทำให้ร่างกายได้รับโอเมก้า 3 ไม่เพียงพอต่อความต้องการ น้ำมันปลา กับการลดระดับไขมันในเลือด             โอเมก้า 3 กับหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดและควบคุมระดับไตรกลีเซอไรด์ (ระดับไขมันในเลือด) และเพิ่มเอชดีแอลซึ่งเป็นไขมันชนิด […]
ตุลาคม 17, 2019
ปัญหาสิว และผิวมัน

ปัญหาสิว และผิวมัน

ปัญหาสิว และผิวมัน “สิว” เป็นโรคผิวหนังที่พบได้บ่อยในวัยรุ่นและผู้ใหญ่ เป็นปัญหาที่น่ากังวลอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในวัยรุ่นวัยแห่งการเปลี่ยนแปลงของร่างกาย สิวเกิดจากการทำงานที่ผิดปกติของต่อมไขมัน ไม่ว่าจะเป็นการผลิตน้ำมันที่มากเกินหรือการอุดตันของสิ่งสกปรก แต่ทั้งนี้ยังมีอีกหลายปัจจัยที่เกี่ยวข้องเช่นการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน ยาบางชนิด เครื่องสำอาง และความเครียด ซึ่งการรักษานั้นก็มีหลายวิธี เช่น การฉีดสิว การแต้มด้วยยาฆ่าเชื้อ การผลัดเซลล์ผิว ซึ่งวิธีต่างๆ เหล่านี้ล้วนเป็นวิธีการรักษาที่ปลายเหตุ […]
ตุลาคม 10, 2019

เช็คด่วน 4 กลุ่มเสี่ยงขาด Vitamin C

  การขาดวิตามินซี หรือร่างกายได้รับวิตามินซีไม่เพียงพอ ต่อความจำเป็นที่ร่างกายต้องใช้ ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้กับทุกเพศทุกวัย เเต่สำหรับกลุ่มที่มีเเนวโน้มต้องการวิตามินซีมากกว่ากลุ่มอื่นๆ เพราะพบว่ามีโอกาสเสี่ยงที่จะได้รับวิตามินซีในปริมาณที่ไม่เพียงพอ หรือ ขาดวิตามินซี ได้ ซึ่งมีดังต่อไปนี้ 1. ผู้ที่สูบบุหรี่และสัมผัสควันบุหรี่ ผู้สูบบุหรี่มีระดับวิตามินซีในเลือดและเม็ดเลือดขาวต่ำกว่าผู้ไม่สูบบุหรี่ ซึ่งอาจเกิดจากความเครียด เพราะบุหรี่จะส่งผลไปลดปริมาณวิตามินซีของร่างกาย จึงทำให้ความต้องการปริมา […]