กุมภาพันธ์ 24, 2020

วิธีปฏิบัติตัวเมื่อมีภาวะคอเลสเตอรอลสูง

➡ หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลสูง เช่น เครื่องในสัตว์ อาหารทะเล เนย เบเกอร์รี่ เป็นต้น ➡ หมั่นออกกำลังกายเป็นประจำสม่ำเสมอ แนะนำให้ออกกำลังกายต่อเนื่อง 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมงต่อครั้ง และควรออกกำลังกายอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ การออกกำลังกายจะช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดที่ดี หรือ HDL ที่จะช่วยพาคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีไปทำลายที่ตับ นอกจากนี้ยังช่วยให้เลือดสูบฉีดดี หัวใจแข็งแรงขึ้นอีกด้วย ➡ รับประทานผักและผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง ➡ หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ ➡ เลิกสูบบุหร […]
กุมภาพันธ์ 6, 2020

คอเลสเตอรอลสูงเกิน 200…. “ไฟโตสเตอรอล” จัดการได้

       คอเลสเตอรอลสูง คือ ภาวะที่ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงเกินค่ามาตราฐานที่กำหนด โดยมีระดับคอเลสเตอรอลรวม (Total Cholesterol) สูงกว่า 200 มิลลิกรัม/เดซิลิตร หรือ มีระดับคอเลสเตอลชนิดที่ไม่ดี (LDL Cholesterol) สูงกว่า 130 มิลลิกรัม/เดซิลิตร เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดตามมา เช่น โรคหลอดเลือดแดงแข็ง โรคหัวใจขาดเลือด โรคหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง เป็นต้น ซึ่งเป็นโรคที่เป็นสาเหตุการตายอันดับต้นๆในประเทศไทย    &nb […]
ธันวาคม 11, 2019

เคล็ด(ไม่)ลับ เพิ่มความจำ อัพสมองให้สดใส

“DHA” สุดยอดสารอาหารดูแลสมองและความจำในทุกช่วงวัย จุดเริ่มต้นแห่งการเรียนรู้              DHA (Docosahexaenoic Acid) จัดอยู่ในกลุ่มของกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งเป็นกรดไขมันที่จำเป็น (Essential Fatty Acid) ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้พบมากในอาหารจำพวกปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาทูน่า ปลาแมคเคอรอล ปลาซาร์ดีน โดยจากการศึกษาพบว่าในร่างกายคนเราเป็น DHA จะพบได้มากที่สุดบริเวณสมองและเนื้อเยื่อชั้นในสุดของดวงตา (เรตินา) ซึ่งหน้าที่และปริมาณของ DHA นั้นก็จะต่างกันออกไปตามแต่ละช่วงวัย   ประโยชน์ของ DHA ในแต่ […]
ธันวาคม 11, 2019

เพราะเหตุใด ? เราจึงต้องเติม Omega-3 ทุกวัน

  น้ำมันปลา แหล่งสำคัญของโอเมก้า 3             โอเมก้า 3 คือ กรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย (Essential Fatty Acid) ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับจากอาหารเท่านั้น นอกจากนั้นการปรุงอาหารโดยเฉพาะอาหารที่ปรุงโดยการทอด จะทำให้กรดไขมันโอเมก้า 3 สลายตัว ซึ่งทำให้ร่างกายได้รับโอเมก้า 3 ไม่เพียงพอต่อความต้องการ น้ำมันปลา กับการลดระดับไขมันในเลือด             โอเมก้า 3 กับหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดและควบคุมระดับไตรกลีเซอไรด์ (ระดับไขมันในเลือด) และเพิ่มเอชดีแอลซึ่งเป็นไขมันชนิด […]