อาหาร เป็นอะไรที่เราต้องกินประจำทุกวัน การเลือกกินอาหารที่ดี ก็ทำให้สุขภาพของเรานั้นดีตามไปด้วย แต่เคยสงสัยกันบ้างไหมค่ะว่า มีอาหารอะไรบ้างที่กินแล้วส่งผลดีกับสุขภาพร่างกายของเรา แล้วสามารถกินได้ทุกๆวัน ถ้าไม่ทราบ.. วันนี้ค่ะ 108 health เรามีตัวอย่างอาหาร ที่สามารถกินได้ในทุกๆวัน ยิ่งกินยิ่งดี ยิ่งได้ประโยชน์…มาฝากกันค่ะ
บลูเบอร์รี่
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่รวมไปถึงบลูเบอร์รี่นั้นขึ้นชื่อว่าอุดมไปด้วยวิตามินซีที่ช่วยในเรื่องของการป้องกันโรคหวัด มีแอนตี้ออกซิแดนท์สูงกว่าผลไม้อื่นๆ ในทวีปอเมริกาเหนือ บลูเบอร์รี่ช่วยป้องกันมะเร็ง เบาหวาน และบำรุงสมอง
**ปริมาณที่ควรกิน : บลูเบอร์รี่สดวันละ 1 ถ้วย หรือแบบแช่แข็งวันละ ½ ถ้วย
มะเขือเทศ
มะเขือเทศนั้นจัดว่าเป็นผลไม้ที่คนทั่วโลกนิยมรับประทานกันมากที่สุด เพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอยู่หลายชนิด จำไว้ว่า ผักสีแดงดีที่สุด เพราะอุดมไปด้วยไลโคปีน ที่ช่วยลดความเสี่ยงโรคเกี่ยวกับกระเพาะปัสสาวะ มดลูก ปอด และผิวหนัง
**ปริมาณที่ควรกิน : มะเขือเทศเชอร์รี่วันละ 8 ผล หรือน้ำมะเขือเทศคั้นสด 1 แก้ว
ข้าวโอ๊ต
ได้รับการยืนยันจากองค์การอาหารและยาว่า ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบบอร์ ลดเสี่ยงโรคหัวใจ แม้ว่าจะอุดมไปด้วยพลังงาน แต่ไฟเบอร์ก็ช่วยชะลอการดูดซึมพลังงาน และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
**ปริมาณที่ควรกิน : ข้าวโอ๊ตวันละ ½ ถ้วย
โยเกิร์ต
โยเกิร์ตประกอบไปด้วยแบททีเรียแลตโตบาซิลัสมากมาย ที่มีประโยชน์ต่อลำไส้ของเราโดยตรงเลยล่ะ เพราะว่าเจ้าแบทีเรียตัวนี้จะไปช่วยลดความเสี่ยงการเกิดมะเร็งลำไส้ แถมยังช่วยลดความเสี่ยงจากโรคต่างๆ ที่เกี่ยวกับลำไส้อีกด้วย
**ปริมาณที่ควรกิน : โยเกิร์ตรสธรรมชาติวันละ 1 ถ้วย
แครอท
เพราะในแครอทอุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีน หนึ่งในวิตามินที่ร่างกายต้องการอีกทั้งมีประโยชน์ที่ช่วยในเรื่องของการบำรุงสายตาและมีแคโรทีนอยด์ ที่ช่วยลดการเกิดโรคมะเร็ง และการอักเสบ
**ปริมาณที่ควรกิน : แครอทวันละ ½ ถ้วย
วอลนัท
เมื่อเทียบกับปลาแซลมอน วอลนัทมีโอเมก้า3 มากกว่า แถมด้วยสารต้านการอักเสบอย่าง โปลีฟีนอล จึงดีต่อหัวใจ เพิ่มกล้ามเนื้อ และอุดมไปด้วยโปรตีน
**ปริมาณที่ควรกิน : วอลนัทวันละ 7 เมล็ด
ผักโขม
แม้จะดูว่ามีแต่ใบเขียวๆ แต่ผักโขมมีโอเมก้า 3 และโฟเลท ป้องกันโรคหัวใจ เส้นเลือดแตกตีบในสมอง ช่วยการไหลเวียนโลหิต และป้องกันการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศตามวัย
**ปริมาณที่ควรกิน : ผักโขมปรุงสุกวันละ ½ ถ้วย
ทราบอย่างนี้แล้ว ก็ลองหามากินกันดูนะคะ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงในทุกๆวัน ครั้งน่าเราจะมีเกร็ดสุขภาพอะไรมาแนะนำอีก อย่าลืมติดตามชมกันนะคะ
ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก : cheewajit
