โดยส่วนใหญ่แล้วหากพูดถึงสาหร่ายทะเล เรามักคุ้นเคยกับสาหร่ายทะเลที่เอาไว้ใช้เป็นอาหารในเมนูต่าง ๆ ซุป สลัดหรือขนมทานเล่น ซึ่งในความเป็นจริงแล้วคุณเคยสงสัยเกี่ยวกับคุณประโยชน์ต่อสุขภาพของมันจริง ๆ บ้างหรือไม่?
วันนี้เราจึงมาเผย 7 ความมหัศจรรย์ของสาหร่ายFocus
หนึ่งในสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลที่มี Bladderwrack ซึ่งเป็นสารสกัดที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายสูงมาก
1. ดูแลรักษาต่อมไทรอยด์ – เพราะ Bladderwrack ในสาหร่ายFocus มีไอโอดีนมากมายที่ช่วยกระตุ้นต่อมไทรอยด์เพื่อเพิ่มผลผลิตของฮอร์โมน
2. ช่วยลดน้ำหนัก – Bladderwrack ช่วยส่งเสริมให้ร่างกายนำไขมันส่วนเกินมาเผาผลาญทำให้เรารู้สึกอยากอาหารน้อยลง ช่วยป้องกันโรคอ้วนโรคอื่น ๆ ที่จะตามมา
3. ช่วยต้านการอักเสบของร่างกาย – ช่วยบรรเทาอาการอักเสบของโรคเกาต์ ไขข้ออักเสบ ริดสีดวงทวารหรือแม้แต่การระคายเคืองผิวจะทุเลาลงเพราะ Bladderwrack เป็นหนึ่งในสารที่มีความสามารถในการลดการระคายเคืองและลดอาการอักเสบ
4. ป้องกันโรคมะเร็ง – ภายใน Bladderwrack มี Fucoidun ในปริมาณที่สูงมาก ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด และที่สำคัญมันจะไปควบคุมสารที่จำเป็นสำหรับการสืบพันธุ์และการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
5. ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น – Bladderwrack มีกรด Alginic อยู่ภายในที่ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ท้องอืด ท้องเฟ้อ และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมอาหารของลำไส้
6. หัวใจแข็งแรง – จากการศึกษาวิจัยพบว่า Bladderwrack สาหร่าย Focus ทำงานเชื่อมโยงกับ HDL cholesterol(คลอเรสเตรอลที่ดี) ในการช่วยลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง และลดความเสี่ยงการเกิดอาการหัวใจวาย
7. ต่อต้านริ้วรอย – นอกจากจะมีแร่ธาตุต่างๆมากมายแล้ว Bladderwrack ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถชะลอความชราของผิว ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นและทำให้ผิวดูแน่นกระชับ
ที่กล่าวมาข้างต้นคือความมหัศจรรย์ทั้ง 7 ของสาหร่าย Focus ซึ่งในท้องตลาดทั่วไปอาจจะหาได้ยาก บริษัทเวชภัณฑ์บางแห่งจึงผลิตออกมาในรูปแบบของอาหารเสริมซึ่งง่ายในการที่เราจะหามาบริโภคเพื่อสุขภาพที่ดี
* คำเตือน หากคุณเป็นโรคต่อมไทรอยด์เป็นพิษ หรือกำลังจะทำการผ่าตัด(เพราะจะทำให้เลือดแข็งตัวช้า) ควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภคค่ะ
อ้างอิง : www.organicfacts.net/health-benefits/other/bladderwrack.html