ช่วงเทศกาลทานเจ เมนูสุขภาพที่เหมาะกับคุณที่สุดคงเป็นเมนูอาหารอาหารจากผัก ซึ่งมีสารอาหารแบบครบถ้วน หลากหลายประการ สำหรับวันนี้เรามีเมนูอาหารเจ ปอเปี๊ยะ ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเจ มาฝากคนรักสุขภาพกันค่ะ
เมนูอาหารเจ ปอเปี๊ยะผัก ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเจ เพื่อสุขภาพ
เทศกาลทานเจกำลังจะมาถึงกัน เมนูอาหารที่ทุกคนต่างนำมาทำเป็นอาหารกันนั้นส่วนใหญ่จะเป็นเมนูอาหารที่ทำมาจากแป้งและโปรตีนต่างๆ
แต่ถ้าจะดีกว่าไหมถ้าคุณจะลองเปลี่ยนเมนูอาหารเจเหล่านั้นกันดูบ้าง ให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถทานได้ทุกๆ วันไม่มีเบื่อ ที่เรากำลังจะบอกก็คือ เมนูอาหารเจ ปอเปี๊ยะผัก ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเจ ที่ให้คุณได้ประโยชน์มากกว่าการทานโปรตีนแบบธรรมดา และแน่นอนว่าผักแต่อย่างนั้นก็ให้ประโยชน์มากกว่าแน่นอน ฉะนั้นทานเจปีนี้ นอกจากจะอิ่มบุญกันแล้ว คุณเองก็ยังได้สารอาหารๆ ดีที่ทานเข้าไปด้วยค่ะ ลองทำเมนูอาหารตามที่เราบอกซึ่งไม่อยาก แต่คุณภาพครบกันดีดีกว่าค่ะ แถมทำไม่ยากด้วยส่วนผสม
- แผ่นปอเปี๊ยะ
- ผักกาด แครอท พริกหวาน แตงกวา มะเขือเทศ และอื่นตามที่คุณชื่นชอบ
- เส้นบุก หรือเส้นแก้ว
- น้ำจิ้มสูตรเจ ต่างๆ ที่สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เกต
วิธีการทำ
- แช่แผ่นปอเปี๊ยะในน้ำสะอาด ให้แผ่นปอเปี๊ยะอ่อนตัวลง
- ผักต่างๆ ที่คุณเตรียมเอวไว้ ล้างน้ำให้สะอาด และเป็นเป็นท่อนยาว ให้สามารถห่อในแผ่นปอเปี๊ยะได้
- ทำการห่อส่วนผสมที่เตรียมเอา โดยการนำแผ่นปอเปี๊ยะมากางออก วางผักกาด และผักที่เตรียมเอาไว้ ใส่ตรงกลาง รวมทั้งเส้นแก้วต่างๆ
- ม้วนแผ่นปอเปี๊ยะให้เป็นวงกลม แท่งยาว หั่นเป็นคำๆ จัดจานให้สวยงาม
- เวลาทาน ทานคู่กับน้ำจิ้มเจ ที่คุณซื้อมา เพียงเท่านี้คุณก็ได้เมนูอาหารเจ ที่มีประโยชน์และทานได้ทั้งบ้านแล้วล่ะค่ะ
ลองนำสูตรอาหารที่เราบอกไปลองทำกันดู เมนูอาหารเจปีนี้ คุณก็จะได้สุขภาพดีๆ ตามมาด้วย
