ออกกำลังกายหนัก! ต้องเสริมด้วย “แอลกลูตามีน”
สารอาหารที่ช่วยซ่อมแซมมัดกล้ามเนื้อที่ได้รับบาดเจ็บ จากการออกกำลังกาย และช่วยลดอาการอ่อนล้าของกล้ามเนื้อ ในระหว่างการออกกำลังกาย ทำให้สามารถออกกำลังกายได้นานขึ้น
L-Glutamine เป็นกรดอะมิโนที่มีมากที่สุดในร่างกาย โดยมากกว่า 60% ของ L-Glutamine จะอยู่ในเซลล์กล้ามเนื้อจึงถือเป็นกรดอะมิโนที่เป็นโครงสร้างสำคัญของกล้ามเนื้อนั่นเอง L-Glutamine มีอยู่ในเวย์โปรตีนบางส่วน แต่ยังไม่สามารถรับประกันได้ว่าเพียงพอต่อความต้องการในระหว่างออกกำลังกาย เพราะระหว่างออกกำลังกายอย่างหนัก กล้ามเนื้อจะได้รับการบาดเจ็บและร่างกายจะสร้างกรดแลคติคออกมาตลอดเวลา การซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่บาดเจ็บและทำลายกรดแลคติดจะช่วยลดอาการอ่อนล้าของกล้ามเนื้อ ส่งผลให้ออกกำลังกายได้ยาวนานขึ้นดังนั้น ควรเลือกผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนที่และเพิ่มการทาน L-Glutamine ที่มากเพียงพอด้วย
หน้าที่หลักของ L-Glutamine คือ ช่วยลดอาการอ่อนล้าของกล้ามเนื้อ โดยการช่วยทำลาย กรดแลคติค ( Lactic Acid) ที่เกิดขึ้นในกล้ามเนื้อ ทำให้สามารถออกกำลังกายได้นานขึ้น นอกจาก นั้น L-Glutamine ยังมีประโยชน์คล้ายกับ BCAAs ด้วยคือ ช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต ( Growth Hormone) ซึ่งจะไปกระตุ้นให้ร่างกายมีการสังเคราะห์โปรตีน เพื่อเสริมสร้างเซลล์กล้ามเนื้อและช่วยซ่อมแซมเซลล์กล้ามเนื้อที่สึกหรอหรือได้รับบาดเจ็บจากการออกกำลังกายที่รุนแรง ช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว
ในนักกีฬาที่ใช้สมองมาก L-Glutamine ยังเป็นแหล่งพลังงานที่ดีสำหรับสมอง ช่วยให้สมองมีการทำงานที่ดีมากขึ้น โดย L-Glutamine จะทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารสื่อประสาท (Neurotransmitter) คือ Glutamate และ GABA ( Gamma-Aminobutyric Acid ) นอกจากนี้ L-Glutamine ยังช่วยล้างพิษสารแอมโมเนียที่เกิดขึ้น จากการทำงานหนักของสมองซึ่งเป็นสาเหตุของอาการล้าอีกด้วย
+
ขอบคุณข้อมูลจาก :
